【親子レビュー】和えもの争奪戦！親子の食卓が笑顔に

息子と挑戦！簡単「和えもの」で広がる食卓の楽しみ

こんにちは、お父さんです。

週末に息子と何か一緒にできることを探していて、ふと料理に挑戦してみようか、ということになりました。最近、息子も「これどうやって作るの？」なんてキッチンを覗くことが増えていたので、いい機会かなと。

そこで、Amazonで手軽に作れて、食卓にもう一品加えられるレシピを探していたところ、目に留まったのがこの「和えもの」という一冊でした。

特徴と体験レポート

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この本は、本当に様々な種類の和えものレシピが載っているんです。ページをめくるたびに、鮮やかな写真が目に飛び込んできて、「これ、美味しそう！」「あ、これなら作れそうかも！」と、親子で盛り上がりました。

息子と一緒にパラパラとページをめくりながら、「今日どれ作る？」と聞いてみると、「この、ほうれん草とツナのやつがいい！」と、比較的シンプルなレシピを選んでくれました。材料を見ても、普段家にあるものや、スーパーで手軽に手に入るものばかりで一安心。

早速、材料を準備して、いざクッキングスタートです。

「まず、ほうれん草を茹でて…熱いから気をつけてな」「うん！」「そして、ツナ缶を開けて…油を切って、と。お、いい感じ」「ねえ、この調味料ってどれくらい入れるの？」息子も興味津々で、計量スプーンを使って真剣に調味料を混ぜていました。

レシピの手順がすごく分かりやすくて、料理に不慣れな息子でも、僕がちょっと補助するだけでどんどん進められました。混ぜる、和えるといった工程は、子供にとっても楽しい作業だったようです。「見て、お父さん！美味しくなってきた！」と、得意げな顔で混ぜていましたね。

そして、ついに完成！自分たちで作った和えものを食卓に出した時の息子のドヤ顔は、忘れられません。一口食べると、「うん！美味しい！自分で作ったからかな！」と満面の笑み。普段、野菜をあまり食べないこともあるのですが、この日はもりもり食べてくれました。

親子で共通の体験ができた: 普段なかなか一緒に何かを「作る」という機会が少ないのですが、今回はキッチンで同じ目標に向かって作業できて、とても有意義な時間でした。
料理の楽しさを知った: 息子が「料理って面白いね！」と言ってくれたのが一番嬉しかったです。簡単な作業でも、自分で作ったものが美味しかったという経験は、彼の自信にも繋がったと思います。
食卓が豊かになった: いつもの食卓に、自分たちで作った一品が加わるだけで、なんだか特別な食卓になりました。彩りも良くなり、栄養バランスもアップした気がします。
レパートリーが増えた: 和えものの本には、まだまだ作ってみたいレシピがたくさん。今度は別の野菜や食材で挑戦してみようと、次の計画を立てています。